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 Surface spraying of anthocyanin through antioxidant defense and subcellular sequestration to decrease Cd accumulation in rice (Oryza sativa L.) grains in a lead-zinc mine area 铅锌矿区水稻表面喷洒花青素通过抗氧化防御和亚细胞隔离减少镉积累
相关领域
花青素
过氧化氢酶
抗坏血酸
水稻
化学
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食品科学
过氧化物酶
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生物
酶
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