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标题
Evaluation of plant-based composite materials as 3D printed scaffolds for cell growth and proliferation in cultivated meat applications
植物基复合材料作为培养肉应用中细胞生长和增殖的3D打印支架的评价
相关领域
复合数 细胞生长 生物技术 纳米技术 材料科学 化学 生化工程 食品科学 生物 复合材料 工程类 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110823 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Woo-Ju Kim; Y. Kim; Yixing Lu; Reza Ovissipour; Nitin Nitin
出版日期:2024-11-06
求助人
大翟 在 2025-02-21 10:08:06 发布自山东,悬赏 10 积分
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