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 A Gas Chromatography/Electron Ionization−Mass Spectrometry−Selected Ion Monitoring Method for Determining the Fatty Acid Pattern in Food after Formation of Fatty Acid Methyl Esters 一种用于测定脂肪酸甲酯形成后食品中脂肪酸模式的气相色谱/电子电离-质谱-选择离子监测方法
相关领域
化学
气相色谱法
脂肪酸
色谱法
电子电离
质谱法
选择性离子监测
化学电离
气相色谱-质谱法
葵花籽油
火焰离子化检测器
电离
离子
有机化学
生物化学
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Saskia Thurnhofer; Walter Vetter 出版日期：2005-10-12 |
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