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![]() 丁香酚对福氏志贺菌的抗菌作用及其机制
相关领域
福氏志贺氏菌
丁香酚
抗菌活性
志贺氏菌病
化学
微生物学
最小抑制浓度
丙二醛
最低杀菌浓度
食品科学
志贺氏菌
生物化学
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生物
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抗氧化剂
有机化学
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期刊:Foods 作者:Xiangyang Bai; Xuejiao Li; Xue Liu; Zeyu Xing; Ruiying Su; et al 出版日期:2022-08-25 |
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