Reduction of biofilm and pathogenic microorganisms using curcumin-mediated photodynamic inactivation to prolong food shelf-life

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标题	Reduction of biofilm and pathogenic microorganisms using curcumin-mediated photodynamic inactivation to prolong food shelf-life
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110866
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110866 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Angga Pramana; Afrinal Firmanda; I Wayan Arnata; Dewi Sartika; Esty Octiana Sari 出版日期：2024-08-12
求助人	沐沐在 2026-07-26 23:14:32 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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