Humidity-responsive 4-terpineol/hydroxypropyl-β-cyclodextrin inclusion complexes/hydroxypropyl starch/waste carton cellulose nanocrystals antibacterial aerogel for preserving chilled salmon

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标题	Humidity-responsive 4-terpineol/hydroxypropyl-β-cyclodextrin inclusion complexes/hydroxypropyl starch/waste carton cellulose nanocrystals antibacterial aerogel for preserving chilled salmon
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2026.113002
DOI	10.1016/j.foodhyd.2026.113002 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Mingwei Liu; Bing Li; Weiwei Li; Luying Pan; Qing Kong 出版日期：2026-06-15
求助人	橙橙在 2026-09-21 20:36:14 发布自山东，悬赏 10 积分
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