Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Heat-Killed Lactic Acid Bacteria Isolated from Kimchi by Heat Treatment Condition

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标题	Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Heat-Killed Lactic Acid Bacteria Isolated from Kimchi by Heat Treatment Condition
网址	http://dx.doi.org/10.13050/foodengprog.2022.26.4.284
DOI	10.13050/foodengprog.2022.26.4.284 doi
其它	期刊：Food Engineering Progress 作者：Eun-Su Lee; Cheong-Bin You; Min-Kyeong Lee; Un-Sik Hwang; Hoon Park 出版日期：2022-11-01
求助人	李李在 2026-09-02 14:41:55 发布自上海，悬赏 10 积分
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