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标题
Metabolomics: An analytical technique for food processing evaluation
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130685
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130685 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Michele Utpott; Eliseu Rodrigues; Alessandro de Oliveira Rios; Giovana Domeneghini Mercali; Simone Hickmann Flôres
出版日期：2021-07-22
求助人
苏紫梗桔 在 2026-09-17 15:33:18 发布自北京，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 1天前

    苏紫梗桔 苏紫梗桔 Lv6 求助人 发起了本次求助

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