Directed evolution and mutagenesis of glutamate decarboxylase from Lactobacillus brevis Lb85 to broaden the range of its activity toward a near-neutral pH

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标题	Directed evolution and mutagenesis of glutamate decarboxylase from Lactobacillus brevis Lb85 to broaden the range of its activity toward a near-neutral pH
网址	https://doi.org/10.1016/j.enzmictec.2014.04.012
DOI	10.1016/j.enzmictec.2014.04.012 doi
其它	期刊：Enzyme and microbial technology 作者：Feng Shi; Yilong Xie; Junjun Jiang; Nannan Wang; Yongfu Li; et al 出版日期：2014-05-01
求助人	执着的幻灵在 2026-09-15 11:32:01 发布自北京，悬赏 10 积分
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