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标题
A fluorescent pH probe for evaluating the freshness of chicken breast meat
一种评价鸡胸肉新鲜度的荧光pH探针
相关领域
午睡 化学 荧光 荧光团 食品科学 鸡胸脯 水溶液 线性范围 分析化学(期刊) 色谱法 检出限 有机化学 生物 量子力学 物理 神经科学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.132554 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yuning Liu; Yanan Yu; Qingshi Meng; Qing Wei; Weizhao He; et al
出版日期:2022-02-25
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郭丹丹 在 2025-09-03 16:39:10 发布自中国,悬赏 10 积分
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