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标题
Exploration of multi-functional peptides with bioactive and flavorful properties in Inner Mongolian cheese by peptidomics and bioinformatics
相关领域
计算生物学 生物 化学 生物信息学
网址
DOI
10.26599/fshw.2024.9250377 doi
其它 期刊:Deleted Journal
作者:Yuqian Zheng; Zhiyong Cui; Shengnan Wang; Chong Qi; Amin Zhang; et al
出版日期:2024-10-01
求助人
酷炫香芦 在 2025-09-23 15:49:30 发布自云南,悬赏 10 积分
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