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  Development of a sensitive non-targeted method for characterizing the wine volatile profile using headspace solid-phase microextraction comprehensive two-dimensional gas chromatography time-of-flight mass spectrometry 顶空固相微萃取——二维气相色谱——飞行时间质谱——非靶向葡萄酒挥发物特征表征方法的建立
相关领域
葡萄酒
化学
固相微萃取
芳香
色谱法
葡萄酒的香气
质谱法
气相色谱-质谱法
气相色谱法
挥发性有机化合物
食品科学
有机化学
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| 其它 |
期刊：Journal of Chromatography A 作者：Anthony L. Robinson; Paul K. Boss; Hildegarde Heymann; Peter S. Solomon; Robert D. Trengove 出版日期：2010-11-12 |
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