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标题
Comparison between Ultraviolet-A and Ultraviolet-C Irradiation on the Microbial Safety and Quality of Cherry
紫外-A和紫外-C辐射对樱桃微生物安全性和品质的影响
相关领域
紫外线 辐照 紫外线照射 食品科学 化学 紫外线辐射 微生物学 材料科学 生物 光电子学 物理 放射化学 核物理学
网址
DOI
10.3746/jkfn.2020.49.3.316 doi
其它 期刊:Han'gug sigpum yeong'yang gwahag hoeji/Journal of the Korean society of food science and nutrition
作者:Hyuk‐Je Woo; Ji‐Hoon Kang; Kyung Bin Song
出版日期:2020-03-31
求助人
路宁 在 2024-04-15 19:23:44 发布自北京,悬赏 10 积分
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