已完结
  • 文献求助详情
标题
Fish gelatin films incorporated with cinnamaldehyde and its sulfobutyl ether-β-cyclodextrin inclusion complex and their application in fish preservation
肉桂醛及其磺丁醚-β-环糊精包合物鱼胶膜及其在鱼类保藏中的应用
相关领域
肉桂醛 明胶 环糊精 化学 食品科学 保质期 食品包装 活性包装 抗菌活性 抗菌剂 细菌生长 壳聚糖 核化学 有机化学 渔业 生物 细菌 催化作用 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135871 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jiulin Wu; Gaojie Song; Ruyang Huang; Yongyong Yan; Qingxiang Li; et al
出版日期:2023-08-01
求助人
快乐雅柏 在 2024-04-15 09:15:43 发布自北京,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
科研通,破除各种障碍,优化资源分配,让科研信息充分流通
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
科目三应助dudu1692采纳,获得30
刚刚
C*330发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
jjjjchou完成签到 ,获得积分10
2秒前
JAJ完成签到 ,获得积分10
3秒前
瓶邪完成签到,获得积分10
4秒前
7秒前
dy完成签到,获得积分10
7秒前
7秒前
miswaterlily完成签到,获得积分10
8秒前
小二郎应助一心只求毕业采纳,获得10
9秒前
orixero应助科研通管家采纳,获得10
10秒前
香蕉觅云应助科研通管家采纳,获得10
10秒前
朴素若枫完成签到,获得积分10
10秒前
10秒前
10秒前
10秒前
11秒前
研友_5Y9775发布了新的文献求助10
12秒前
NexusExplorer应助朴素若枫采纳,获得10
14秒前
干净的剑封关注了科研通微信公众号
14秒前
15秒前
苏公子发布了新的文献求助10
17秒前
任性季节发布了新的文献求助10
20秒前
dollar发布了新的文献求助10
20秒前
苏公子完成签到,获得积分10
24秒前
研友_5Y9775完成签到,获得积分10
24秒前
Siwen发布了新的文献求助10
24秒前
听诊器完成签到 ,获得积分10
25秒前
隐形曼青应助研友_5Y9775采纳,获得10
27秒前
任性季节完成签到,获得积分10
28秒前
jie完成签到,获得积分10
31秒前
34秒前
怡然冰之发布了新的文献求助10
40秒前
纯情的老鼠完成签到,获得积分20
40秒前
执着烧鹅完成签到,获得积分10
42秒前
浮光集发布了新的文献求助30
43秒前
43秒前
李李完成签到,获得积分10
45秒前
47秒前
高分求助中
Teaching Social and Emotional Learning in Physical Education 900
Recherches Ethnographiques sue les Yao dans la Chine du Sud 500
Plesiosaur extinction cycles; events that mark the beginning, middle and end of the Cretaceous 500
Two-sample Mendelian randomization analysis reveals causal relationships between blood lipids and venous thromboembolism 500
Chinese-English Translation Lexicon Version 3.0 500
[Lambert-Eaton syndrome without calcium channel autoantibodies] 440
薩提亞模式團體方案對青年情侶輔導效果之研究 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 有机化学 工程类 生物化学 纳米技术 物理 内科学 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 电极 光电子学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 2388552
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2094819
关于积分的说明 5274400
捐赠科研通 1821761
什么是DOI,文献DOI怎么找? 908673
版权声明 559437
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 485524