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标题
Functional oligosaccharide fermentation in the gut: Improving intestinal health and its determinant factors-A review
肠道功能性低聚糖发酵:改善肠道健康及其影响因素的研究进展
相关领域
肠道菌群 共生 低聚糖 益生元 适应(眼睛) 发酵 功能性食品 微生物学 食品科学 生物 生物化学 细菌 遗传学 神经科学
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2021.119043 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Na Zhang; Mingliang Jin; Kaiming Wang; Zhihong Zhang; Nagendra P. Shah; et al
出版日期:2022-05-01
求助人
czl 在 2024-04-04 22:52:36 发布,悬赏 10 积分
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