The elimination of ochratoxin A by lactic acid bacteria strains

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标题	The elimination of ochratoxin A by lactic acid bacteria strains 乳酸菌对赭曲霉毒素A的清除作用相关领域赭曲霉毒素A 乳酸鼠李糖乳杆菌毒素乳酸乳球菌细菌短乳杆菌食品科学微生物学植物乳杆菌赭曲霉毒素化学嗜酸乳杆菌生物真菌毒素乳酸菌益生菌发酵遗传学
网址	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16599298
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：PubMed 作者：Małgorzata Piotrowska; Z. Żakowska 出版日期：2005-01-01
求助人	有魅力的盼旋在 2024-05-31 09:16:07 发布自四川，悬赏 10 积分
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