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标题
Research progress on classification, source, application of phytosterol esters, and their thermal oxidation stability
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S259025982...
DOI
10.1016/j.gaost.2023.12.003 doi
其它 期刊：Grain & Oil Science and Technology
作者：Dami Li; Shangde Sun; Jingnan Chen
出版日期：2024-01-02
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丢丢 在 2026-01-21 15:49:18 发布自河南，悬赏 10 积分
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