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On‐line discrimination of storage shelf‐life and prediction of post‐harvest quality for strawberry fruit by visible and near infrared spectroscopy 基于可见和近红外光谱的草莓果实货架期在线判别和采后品质预测
相关领域
保质期
采后
近红外光谱
环境科学
收获时间
线性判别分析
园艺
化学
食品科学
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统计
生物
光学
物理
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期刊:Journal of Food Process Engineering 作者:Fei Shen; Bin Zhang; Chongjiang Cao; Xuesong Jiang 出版日期:2018-09-17 |
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