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Quality differences in sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) berries of major varieties in China based on key components and antioxidant activity 基于关键成分和抗氧化活性的中国主要品种沙棘浆果质量差异
相关领域
沙棘
抗氧化剂
钥匙(锁)
中国
食品科学
传统医学
生物
植物
地理
生物化学
生态学
医学
考古
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| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yaping Zheng; Kangmeng Sun; Xin‐Yuan Sun; Yue Li; Pei‐Gen Xiao; et al 出版日期:2024-11-19 |
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