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 Optimization and characterization of carrageenan/gelatin-based nanogel containing ginger essential oil enriched electrospun ethyl cellulose/casein nanofibers 富含姜精油的角叉菜胶/明胶基纳米凝胶电纺乙基纤维素/酪蛋白纳米纤维的优化与表征
相关领域
乙基纤维素
明胶
纳米纤维
酪蛋白
生物相容性
化学
纤维素
热稳定性
抗菌活性
材料科学
食品科学
聚合物
生物化学
有机化学
纳米技术
细菌
生物
遗传学
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Mastafa H. Al-Musawi; Ali Khoshkalampour; Hanan Adnan Shaker Al-Naymi; Zainab Farooq Shafeeq; Sepideh Pourvatan Doust; et al 出版日期：2023-07-24 |
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