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标题
Optimization of Enzymatic Hydrolysis and Activated Carbon Adsorption for Producing High Fischer Ratio Peptides from Soy Protein
网址
https://www.semanticscholar.org/paper/592f621b9d1e65b144cc6a...
DOI
10.1007/s10989-021-10174-3 doi
其它 期刊：International Journal of Peptide Research and Therapeutics
作者：L. Yan; Tongxin Shi; You Li; Xinqi Liu
出版日期：2021-02-20
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小蓝 在 2026-07-04 07:21:15 发布自福建，悬赏 10 积分
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