Multivariate modelling techniques applied to metabolomic, elemental and isotopic fingerprints for the verification of regional geographical origin of Austrian carrots

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标题	Multivariate modelling techniques applied to metabolomic, elemental and isotopic fingerprints for the verification of regional geographical origin of Austrian carrots
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127924
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.127924 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Zora Jandrić; Anastassiya Tchaikovsky; Andreas Zitek; Tim Causon; Václav Štursa; et al 出版日期：2020-08-27
求助人	iY 在 2026-07-04 17:19:29 发布自北京，悬赏 10 积分
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