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标题
A novel black ginseng processing method for optimizing rare ginsenosides with bioactivity and sustainability
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人参 下调和上调 植物化学 化学 响应面法 传统医学 计算生物学 持续性 基因表达 食品科学 生物 生物技术 白细胞介素8 过程(计算) 计算机科学 细胞生物学 人参皂甙 生产(经济) 生物化学 基因 药理学
网址
DOI
10.1016/j.jgr.2025.100933 doi
其它 期刊:Journal of Ginseng Research
作者:Jeong Hun Cho; Seungjo Lee; Joon Soo Chun; Chan-Su Rha; Sehyun Kim; et al
出版日期:2026-03-01
求助人
不知道 在 2026-06-27 10:36:51 发布自吉林,悬赏 10 积分
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