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A comprehensive review of calcium and ferrous ions chelating peptides: Preparation, structure and transport pathways
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DOI
10.1080/10408398.2021.2001786 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Qiaoji Tian; Yan Fan; Hao Li; Jie Wang; Chensi Xia; et al
出版日期:2021-11-11
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饿了就次爪爪 在 2026-08-24 15:43:38 发布自天津,悬赏 30 积分
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