Zein and gum arabic nanoparticles: potential enhancers of immunomodulatory functional activity of selenium-containing peptides

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标题	Zein and gum arabic nanoparticles: potential enhancers of immunomodulatory functional activity of selenium-containing peptides
网址	https://doi.org/10.1039/d4fo02572e
DOI	10.1039/d4fo02572e doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Wenqian Tang; Xieqi Luo; Fengjiao Fan; Xinyang Sun; Xiaoyi Jiang; et al 出版日期：2024
求助人	黄金矿老板在 2026-05-21 16:33:02 发布自广东，悬赏 10 积分
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