Practical application of nanoencapsulated nutraceuticals in real food products; a systematic review

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标题	Practical application of nanoencapsulated nutraceuticals in real food products; a systematic review 纳米胶囊保健品在真实食品中的实际应用：系统综述相关领域保健品纳米载体食品科学背景（考古学）生物利用度食品工业成分食品化学生化工程功能性食品生物技术生物药物输送工程类有机化学古生物学生物信息学
网址	https://doi.org/10.1016/j.cis.2022.102690
DOI	10.1016/j.cis.2022.102690 doi
其它	期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Mohammad Nejatian; Nazanin Darabzadeh; Samad Bodbodak; Hamed Saberian; Zahra Rafiee; et al 出版日期：2022-07-01
求助人	熹林向日葵在 2024-01-17 20:44:10 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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