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Sources and contamination routes of seafood with human pathogenic Vibrio spp.: A Farm‐to‐Fork approach
相关领域
生物安全 弧菌 污染 人类健康 食物链 生物 业务 生物技术 环境卫生 生态学 细菌 医学 遗传学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.13283 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Thomas Brauge; Julia Mougin; Timothy C. Ells; Graziella Midelet
出版日期:2023-12-19
求助人
乔治 在 2025-10-13 21:30:54 发布自湖北,悬赏 10 积分
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