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Comprehensive Genetic Map of Muscle Lipidome Reveals Novel Insights Into Flavor Variation in Ruminant Meat 相关领域
脂质体
反刍动物
遗传力
风味
全基因组关联研究
脂质代谢
生物
食品科学
生物化学
基因
遗传学
单核苷酸多态性
基因型
农学
作物
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| 其它 |
期刊:PubMed 作者:Xueying Zhang; Yuanyuan Kong; Jialei Chen; Ran Li; Zhongyu Wang; et al 出版日期:2025-08-11 |
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