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标题
Beta Glucan: A Valuable Functional Ingredient in Foods
β葡聚糖:食品中有价值的功能性成分
相关领域
成分 葡聚糖 葡萄聚糖 萃取(化学) 保健食品 功能性食品 生化工程 食品科学 健康福利 食品 流变学 化学 色谱法 生物化学 传统医学 医学 材料科学 复合材料 工程类
网址
DOI
10.20546/ijcmas.2020.912.401 doi
其它 期刊:International journal of current microbiology and applied sciences
作者:Mushtaq Ahmad; Saleem Iqbal; Rizvan Rashid; Nagmana Gul; Baba Ahmad Jahangir; et al
出版日期:2020-12-10
求助人
小郑 在 2024-05-09 22:13:53 发布自上海,悬赏 10 积分
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