标题 |
Combined effects of citric acid and pulsed light treatments to degrade B-aflatoxins in peanut
柠檬酸和脉冲光处理对花生中B-黄曲霉毒素的联合降解效应
相关领域
柠檬酸
黄曲霉毒素
化学
食品科学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food and Bioproducts Processing 作者:Manal O. Abuagela; Basheer M. Iqdiam; Hussein Mostafa; Sara M. Marshall; Yavuz Yağız; et al 出版日期:2019-09-01 |
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