标题 |
Digestion profile, antioxidant, and antidiabetic capacity of Morchella esculenta exopolysaccharide: in vitro, in vivo and microbiota analysis
羊肚菌胞外多糖的消化特性、抗氧化和抗糖尿病能力:体外、体内和微生物群分析
相关领域
消化(炼金术)
阿布茨
化学
毛螺菌科
抗氧化剂
食品科学
生物化学
淀粉酶
多糖
DPPH
酶
色谱法
16S核糖体RNA
基因
厚壁菌
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Haishan Wu; Jing Chen; Yuting Liu; Haoran Cheng; Jian Nan; et al 出版日期:2023-03-13 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|