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标题
书籍（章节） Sensory characterization of Halloumi cheese and relationship with headspace composition
哈罗米奶酪的感官特征及其与顶空成分的关系
相关领域
感觉系统 作文（语言） 食品科学 化学 生物 神经科学 艺术 文学类
网址
https://doi.org/10.1016/s0167-4501(98)80062-9
DOI
10.1016/s0167-4501(98)80062-9 doi
其它 期刊：Developments in food science
作者：John Piggott; A. Margomenou; S.J. Withers; J.M. Conner
出版日期：1998-01-01
求助人
开心的马里奥 在 2025-07-13 14:17:11 发布自山东，悬赏 30 积分
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