Non-thermal sterilization of coconut water via double plasma ozonation: Inactivation kinetics and process design

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标题	Non-thermal sterilization of coconut water via double plasma ozonation: Inactivation kinetics and process design
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022474X2...
DOI	10.1016/j.jspr.2026.102950 doi
其它	期刊：Journal of Stored Products Research 作者：David Yudianto; Bella Mellisani; Hanafi; Henny Rochaeny; Nurhasanah; et al 出版日期：2026-01-08
求助人	半圆在 2026-11-07 18:29:17 发布自中国，悬赏 10 积分
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