Channel-Guided Engineering of Tryptophan Synthase β-Subunit for High-Level Biosynthesis of the Garlic Bioactive Compound S-Allyl- l -Cysteine

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标题	Channel-Guided Engineering of Tryptophan Synthase β-Subunit for High-Level Biosynthesis of the Garlic Bioactive Compound S-Allyl- l -Cysteine
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.6c09353
DOI	10.1021/acs.jafc.6c09353 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhaolin Song; Dequan Liu; Zhao Zhang; Fangyue Bi; Xueying Liu; et al 出版日期：2026-09-23
求助人	子车半烟在 2026-10-30 15:04:04 发布自上海，悬赏 10 积分
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