Development of a ratiometric fluorescence sensor based on blue- and orange-emissive carbon dots for the determination of tartrazine in food products

柠檬黄荧光化学量子点橙色（颜色）光化学纳米技术材料科学色谱法食品科学光学物理

作者

Ali Safaei,Farshad Giyahban,Homeira Ebrahimzadeh

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-02-25 卷期号：477: 143582-143582 被引量：19

链接

nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143582

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