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The complexity of food purchase motivations: Impacts of key priorities, knowledge, and information sources on active purchase of food labels

采购 业务 营销 食品安全 专业 农业 食物选择 价值（数学） 广告 心理学 计算机科学 食品科学 医学 生物 精神科 机器学习 病理 化学 生态学
作者
Danielle Ufer,David L. Ortega
出处
期刊：Food Quality and Preference [Elsevier BV]
日期：2023-06-10 卷期号：109: 104913-104913 被引量：5
链接
sciencedirect.comdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodqual.2023.104913
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