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Ratiometric fluorescent aptasensor for convenient detection of ochratoxin A in beer and orange juice

化学 赭曲霉毒素A 荧光 橙色（颜色） 色谱法 橙汁 真菌毒素 食品科学 物理 量子力学
作者
Jie Yu,Shuheng Ai,Wenhan Zhang,Chao Wang,Pengfei Shi
出处
期刊：Analyst [Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01 卷期号：148 (20): 5172-5177 被引量：3
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d3an01360j
摘要
Based on the principle of fluorescence resonance energy transfer (FRET), a simple ratiometric fluorescent aptasensor for convenient detection of ochratoxin A (OTA), a group IIB carcinogen secreted by some fungi, was established.
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