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作者
Xiaoqi Weng,Jing Zhang,Yanmin Duan,Jing Chen,Yongxu Zhu,Chen Xiao,Yuegang Zuo
出处
期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier]
日期：2024-05-01 卷期号：129: 106122-106122 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2024.106122
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