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作者
Yuan‐Tih Ko,
Shih-Chin Hsu,
Bartosz Kazłowski,
Fu-Hsiung Huang,
Chyng‐Hwa Liou
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2020-05-24
卷期号：36: 100655-100655
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2020.100655
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