A novel functional feed additive derived from natural protein and organic acid via puffing-assisted co-extrusion: Enhancing palatability and modulating gut microbiome for sustainable animal nutrition

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作者
Shuang Huang,Yabin Zhao,Zhenxing Zhang,Jing Wang,Min Wang,Yuchong Ren,Guiqiang He,Yanxia Wei,Aixia Lu,Jie Wang,Zhongxue Bai,Xiaoyan Shu,Min Xue,Jian Zhou
出处
期刊:Chemical Engineering Journal [Elsevier BV]
卷期号:526: 171468-171468 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.cej.2025.171468
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