The digestibility of nutrients, energy and nitrogen in the Meishan and Dutch Landrace pig

Zusammenfassung Die Verdaulichkeit von Nährstoffen und der Energie bei Meishan‐Schweinen und Schweinen der Holländischen Landrasse In einem vergleichenden Versuch zwischen Meishan‐Schweinen und Schweinen der Holländischen Landrasse im Gewichtsabschnitt von 30–40 kg Körpergewicht wurden die Nährstoffverdaulichkeit sowie die Verdaulichkeit der Energie und die N‐Retention ermittelt. Dabei wurden eine Standardration und eine rohfaserreiche Ration verglichen. Bei der Fütterung der Standardration lagen die Verdaulichkeitskoeffizienten bei Meishan‐Schweinen signifikant höher als bei den Schweinen der Holländischen Landrasse. Bei rohfaserreichen Diäten wurde die gleiche Tendenz beobachtet. Die N‐Retention lag bei allen geprüften Rationen beim Holländischen Landschweinen höher als bei Meishan‐Schweinen.