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作者
Zhuqing Dai,
Simin Feng,
Anna Liu,
Hong Wang,
Xiaoxiong Zeng,
Chung S. Yang
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2018-04-25
卷期号：109: 350-357
被引量：32
链接
sciencedirect.com
europepmc.org
europepmc.org
nih.gov
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2018.04.054
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