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Absorption Kinetics of the Main Conjugated Linoleic Acid Isomers in Commercial-Rich Oil after Oral Administration in Rats

动力学 共轭亚油酸 亚油酸 化学 共轭体系 吸收(声学) 口服 食品科学 生物化学 药理学 有机化学 医学 脂肪酸 材料科学 复合材料 物理 聚合物 量子力学
作者
Luis M. Rodríguez‐Alcalá,Irma Arés,Javier Fontecha,María‐Rosa Martínez‐Larrañaga,Arturo Anadón,María‐Aránzazu Martínez
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:65 (35): 7680-7686 被引量:2
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.7b02143
摘要

This study aimed to assess the oral absorption and plasma kinetics of two main isomers contained in commercial conjugated linoleic acid (CLA)-rich oil (Tonalin TG-80), rumenic acid (RA), and C18:2 trans-10, cis-12. The isomer plasma disposition after the single oral dose of 3000 mg of Tonalin TG-80/kg, containing 1200 mg/kg of each isomer, was studied in rats. The isomer plasma concentrations were determined by gas chromatography with flame ionization detection. The plasma kinetics showed rapid oral absorption of RA and C18:2 trans-10, cis-12 (t1/2a 0.34 ± 0.09 and 0.53 ± 0.01 h) and slow elimination (t1/2β 25.68 ± 3.29 and 18.12 ± 1.71 h); the maximal isomer plasma concentrations (Cmax) of 8.48 ± 0.98 and 7.67 ± 0.80 μg mL–1, respectively, were estimated at 2.08 ± 0.14 and 2.26 ± 0.11 h. Our results from a preclinical kinetic study in rats help to design future studies in humans for evaluating the CLA isomer dose–response.
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