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Fubrick tea attenuates high-fat diet induced fat deposition and metabolic disorder by regulating gut microbiota and caffeine metabolism

咖啡因 脂质代谢 肠道菌群 新陈代谢 脂肪堆积 内分泌学 化学 生物 食品科学 脂肪组织 生物化学
作者
Nana Jing,Xiaoxia Liu,Mingliang Jin,Xingbin Yang,Xin Hu,Caiyan Li,Ke Zhao
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01 卷期号：11 (8): 6971-6986 被引量：70
标识
DOI：10.1039/d0fo01282c
摘要
Fubrick tea aqueous extract (FTEs) improved lipid metabolism by regulating gut microbiota and caffeine metabolism in high-fat diet induced obese mice.
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