브로일러에 대한 Canola 全脂種實 및 Canola 粕과 기름 混合物의 飼料利用

브로일러에 대한 Canola seed와 Canola meal+oil의 사료가치를 알아보기 위해 2가지 시험이 실시되었다. 시험 1에서, 가열 또는 가열처리되지 않은 Canola seed와 Canola meal+oil 또는 fat 등 4가지 시료가 broiler 사료에 10%씩 배합되었으며, 시험 2에서는 Canola seed와 Canola meal+oil이 각각 broiler 사료에 10% 또는 20%씩 배합 급여 되었다. Broiler의 능력이나 시험사료의 영양소 이용율 등에서 Canola seed의 열처리 효과는 없었으며, Canola meal과 혼합된 Canola oil과 animal fat의 효과간에도 차이가 없었다. Canola seed나 Canola meal+oil은 모두 10~20% 급여수준에서 대조구와 broiler 능력에 차이가 없었다. 결론적으로 Canola seed와 Canola meal+oil은 모두 broiler 사료에 10~20%까지 사용할 수 있었다.