SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
OSA-modification rice, debranched, and soluble starches encapsulating ferulic acid: interfacial effects and enhanced solubility, stability, bioactivity, and sustained release
化学
阿魏酸
生物利用度
溶解度
抗氧化剂
淀粉
琥珀酸酐
化学工程
多酚
有机化学
琥珀酸
化学稳定性
化妆品
控制释放
核化学
变性淀粉
羟基酪醇
水溶液
抗坏血酸
化学改性
水解
范德瓦尔斯力
作者
Linlin Chen,
Zhang Ming,
Wei Li,
Yingjie Zhou,
Sicong Zhang,
Yang Xiyao,
Jiaying Xin,
Na Zhang
出处
期刊：
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier BV]
日期：2025-11-21
卷期号：334 (Pt 2): 149163-149163
被引量：6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.149163
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
暂未提供新的相关文献。
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
英姑
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
6秒前
田様
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
6秒前
大个
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
6秒前
桐桐
上传了
应助文件
10秒前
CH
发布了新的
文献求助
10
13秒前
吔94
发布了新的
文献求助
10
17秒前
隐形曼青
的
应助
被
吔94
采纳，获得
10
22秒前
null
上传了
应助文件
23秒前
大胆的路灯
完成签到，获得积分
10
25秒前
v0id
上传了
应助文件
25秒前
吃葡萄不吐葡萄皮
的
应助
被
坚定的友儿
采纳，获得
30
31秒前
清爽的曼文
完成签到，获得积分
10
33秒前
招财进宝
完成签到，获得积分
10
34秒前
fveie
完成签到
，获得积分
10
42秒前
CH
发布了新的
文献求助
10
44秒前
魔幻荧
完成签到，获得积分
10
45秒前
null
上传了
应助文件
50秒前
HbY
完成签到
，获得积分
10
51秒前
善良凌青
完成签到
，获得积分
10
54秒前
王su
完成签到，获得积分
10
58秒前
CH
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
Orange
的
应助
被
王su
采纳，获得
10
1分钟前
Criminology34
的
应助
被
学术雷锋
采纳，获得
10
1分钟前
caca
完成签到，获得积分
0
1分钟前
null
上传了
应助文件
1分钟前
科研通AI6.2
的
应助
被
学术雷锋
采纳，获得
10
1分钟前
时尚的青易
完成签到，获得积分
10
1分钟前
炙热初丹
完成签到，获得积分
10
1分钟前
CipherSage
上传了
应助文件
1分钟前
科研通AI6.4
的
应助
被
学术雷锋
采纳，获得
10
1分钟前
369ninja
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
爆米花
上传了
应助文件
1分钟前
科研通AI6.4
的
应助
被
学术雷锋
采纳，获得
10
1分钟前
哆啦小鱼
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
隐形曼青
上传了
应助文件
1分钟前
烟花
上传了
应助文件
1分钟前
null
上传了
应助文件
1分钟前
qingsyxuan
完成签到，获得积分
10
1分钟前
369ninja
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
吔94
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Encyclopedia of Modern Artificial Intelligence
1000
Особенности технологий и методов информационно-психологических войн СССР с Великобританией и США в период 1939-1953 гг
1000
Das Matthäusevangelium: Kapitel 1:1–17
1000
IRTSD: Open-Source Data and Toolset for Electromagnetic Transient Analysis of Disturbances and IBR Control Malfunctions in Transmission Systems
1000
Entre Praga y Madrid : los contactos checoslovaco-españoles (1948-1977)
600
A REVIEW OF THE V-22 DYNAMICS VALIDATION PROGRAM
600
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
计算机科学
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
物理
复合材料
内科学
催化作用
光电子学
人工智能
细胞生物学
无机化学
物理化学
数学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
8129603
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
9532099
关于积分的说明
21593032
捐赠科研通
7710980
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3417891
关于科研通互助平台的介绍
2543452
邀请新用户注册赠送积分活动
2459089
今日热心研友
null
135
420
369ninja
147
290
吃葡萄不吐葡萄皮
71
840
Criminology34
66
480
GingerF
29
700
学霸业
42
310
yyds
33
170
v0id
40
60
极限001
5
400
风吹麦浪
22
110
Elsevier大王
23
100
OK
2
280
sanvva
2
200
CJ
6
120
文静傲之
6
100
deli
150
华无剑
8
60
无极微光
5
60
loii
100
牧青
100
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
null
369ninja
吃葡萄不吐葡萄皮
Criminology34
GingerF
学霸业
yyds
v0id
极限001
风吹麦浪
Elsevier大王
OK
sanvva
CJ
文静傲之
deli
华无剑
无极微光
loii
牧青
皖公网安备34019202002308
