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Pornpimol Mahamad,
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Saveeyah Kahong,
Sukanya So-audon,
Wila Munaowaroh,
Vanida Nopponpunth
出处
期刊：
Food Science and Biotechnology
[Springer Science+Business Media]
日期：2022-12-16
卷期号：32 (6): 803-811
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s10068-022-01204-x
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