Supramolecular assembly strategy of modified starch chains for achieving recyclable emulsion biocatalysis within a narrow pH range

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作者
Yang Li,Qunyu Gao,Liang Qi,Binbin Nian
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
卷期号:347: 122760-122760 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2024.122760
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