SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Analysis of dominant microorganisms and core enzymes in Qingke Baijiu Daqu by high-throughput sequencing and proteomics
蛋白质组学
微生物
吞吐量
酶
计算生物学
食品科学
化学
生物
生物化学
细菌
计算机科学
基因
遗传学
电信
无线
作者
Lihua Chen,
Qinghua Peng,
Yuhang Chen,
Fuhong Che,
Zhanxiu Chen,
Shengbao Feng
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-02-06
卷期号：204: 115941-115941
被引量：12
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.115941
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
YuxinChen
完成签到
，获得积分
10
刚刚
lJH
发布了新的
文献求助
10
2秒前
这只是个昵称
发布了新的
文献求助
10
2秒前
科研通AI6.3
上传了
应助文件
2秒前
烟花
的
应助
被
大成子
采纳，获得
10
3秒前
江枫
发布了新的
文献求助
10
3秒前
刻苦的媚颜
完成签到
，获得积分
10
3秒前
luo
完成签到
，获得积分
10
5秒前
犹豫的绮菱
上传了
应助文件
5秒前
斯文败类
的
应助
被
dian
采纳，获得
10
5秒前
深情安青
的
应助
被
轻松靖巧
采纳，获得
20
5秒前
爱打麻将的小狗
发布了新的
文献求助
10
6秒前
欢喜紫雪
发布了新的
文献求助
10
6秒前
852
上传了
应助文件
6秒前
共享精神
上传了
应助文件
9秒前
希望天下0贩的0
上传了
应助文件
9秒前
123
发布了新的
文献求助
10
9秒前
Orange
上传了
应助文件
9秒前
lJH
关闭了
lJH
的
文献求助
10秒前
迷路的牛排
上传了
应助文件
11秒前
GQ
发布了新的
文献求助
10
11秒前
西蓝花战士
完成签到
，获得积分
10
11秒前
无极微光
的
应助
被
Lilith
采纳，获得
20
11秒前
大模型
上传了
应助文件
12秒前
慕青
上传了
应助文件
12秒前
优美的大米
发布了新的
文献求助
10
14秒前
一刀开崂山
发布了新的
文献求助
10
14秒前
Zz
完成签到
，获得积分
10
14秒前
哈哈哈
发布了新的
文献求助
10
14秒前
CodeCraft
上传了
应助文件
15秒前
知行者
发布了新的
文献求助
10
15秒前
眼睛大的寒蕾
完成签到
，获得积分
10
15秒前
有魅力语梦
发布了新的
文献求助
10
17秒前
英俊的铭
的
应助
被
一个
采纳，获得
10
18秒前
漂亮白枫
发布了新的
文献求助
10
18秒前
肘子
关闭了
肘子
的
文献求助
19秒前
lcwait
发布了新的
文献求助
10
19秒前
liuzhuohao
的
应助
被
hdz
采纳，获得
10
19秒前
orixero
的
应助
被
哭泣藏花
采纳，获得
10
20秒前
Owen
的
应助
被
欢喜紫雪
采纳，获得
10
21秒前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition
10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition
10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Development of a Bridge Weigh-In-Motion System: A technology to convert the bridge response to the passage of traffic into data on vehicle configurations, speeds, times of travel and weights
1000
Molecular Mechanisms of Photosynthesis, 4th Edition
1000
Organic Reactions, Volume 116
1000
Current concepts in cutaneous toxicity : proceedings of the Fourth Conference on Cutaneous Toxicity, Washington, D.C., May 9-11, 1979
1000
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7265150
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8886139
关于积分的说明
18780272
捐赠科研通
6942820
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3202849
关于科研通互助平台的介绍
2376018
邀请新用户注册赠送积分活动
2178752
今日热心研友
Kao
456
1620
Copyright
144
1985
cdercder
81
920
潇洒的惋清
104
480
无极微光
50
980
liuzhuohao
72
470
GingerF
13
970
雪满头
72
260
pluto
13
760
学术文献互助
860
Nole
35
290
初遇之时最暖
35
260
OK
560
Zephyrite
28
280
孤独的甜瓜
19
270
东方元语
440
jenningseastera
42
柏柏
420
小小
290
Criminology34
280
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
Copyright
cdercder
潇洒的惋清
无极微光
liuzhuohao
GingerF
雪满头
pluto
学术文献互助
Nole
初遇之时最暖
OK
Zephyrite
孤独的甜瓜
东方元语
jenningseastera
柏柏
小小
Criminology34
皖公网安备34019202002308
