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作者
Daohan Ge,
Luyao Zheng,
Liu L,
Xin Chen,
Jiawei Zhou,
Han Ge,
Liqiang Guo,
Hua Hua,
Ruirui Wang,
Lei Zhang
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-02-07
卷期号:205: 115930-115930
被引量:4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115930
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